每日一菜介紹-客家小炒

客家小炒
一般的客家小炒是由魷魚、肉絲、豆干以及蒜苗或芹菜；我們經由改良後再加以專研，利用相似的食材來組合，做出這到客家小炒-素食版。
這道菜吃起來的感覺跟客家小炒幾乎是一模一樣，完全不像是素食料理的感覺，美味的程度是無法形容的好滋味，想要知道好吃的程度到哪裡，那就直接到現場去嚐嚐看吧!